Gnam Gnam Fest: Šparugada 02.05.2015
-
Objavljeno: 30.04.2015.
Šparoga je jedna od najcjenjenijih samoniklih kultura koje uspijevaju na području Istre, a bere se od sredine ožujka do konca travnja. Raste na teže dostupnim mjestima, često u zaklonu bodljikavog grmlja, pa su preduvjeti za njeno branje oko sokolovo, čelična volja i spremnost na pokoju ogrebotinu.
Web kamere u Novigradu:
Šparoga je jedna od najcjenjenijih samoniklih kultura koje uspijevaju na području Istre, a bere se od sredine ožujka do konca travnja. Raste na teže dostupnim mjestima, često u zaklonu bodljikavog grmlja, pa su preduvjeti za njeno branje oko sokolovo, čelična volja i spremnost na pokoju ogrebotinu.
Poznato je da je šparoga čuvar zdravlja i nutritivno gledano, vrlo uravnotežena namirnica, ali ne treba zanemariti ni činjenicu da se ova čudesna biljka od davnina smatra afrodizijakom zbog visokog udjela vitamina E koji se često spominje kao vitamin plodnosti.
Jednodnevni gastro-event, uz ponudu tradicionalnih i suvremenih jela od šparuge, te ponudu domaćih vina, maslinovog ulja, slastica i drugih proizvoda.
Tu je i prodajna izložba suvenira i drugih rukotvorina, te odgovarajući glazbeno-animacijski program tradicijske glazbe i plesa, nastup mažoretkinja i dr.
