Kaloka – Pag lamb street food festival

Paška janjetina specifičnog je okusa zbog prostora u kojem autohtona ovca živi i u kojem se hrani. To je krš, goli kamenjar na kojem rastu razna ljekovita bilja; slavulja, škrta sitna trava obasuta posolicom koju nanose zimske bure. Upravo zbog takvog uzgoja i načina ishrane, meso paške janjetine ima poseban okus, a svjetski gastronomi smatraju ga vrhunskim specijalitetom.

U Pagu se i ove godine održava Kaloka – Festival paške janjetine. Nakon uspješne premijere prošle godine festival Kaloka se vraća na Staru rivu u Pagu. U subotu, 25. travnja 2026. godine, s početkom u 18:30 sati, grad Pag ponovo postaje središte vrhunske gastronomije i dobre zabave.

Festival je ime dobio pa ovci specifičnoj po svojim tamnim krugovima oko očiju zbog kojih izgleda kao da nosi naočale ili masku, a posvećen je jednoj od najprepoznatljivijih otočnih delicija – paškoj janjetini.

Posjetitelje očekuje jedinstvena ponuda kreativnih street food jela od janjetine, koja će pripremati renomirani paški ugostitelji: Porta Salina bar i club, restoran Na Tale / Na Katine, konoba Bodulo, Konoba Bile, Wine & Cheese Bar Trapula, D’10, Peka To Go. Spoj tradicije i modernih kulinarskih trendova zasigurno će oduševiti već na prvi zalogaj.

Dok degustirate janjetinu na gradelama, u burgeru, pohanu, u gulašu ili neka potpuno novu varijantu zabavljat će vas DJ Mate Kokić, a atmosferu će dodatno zagrijavati moderatorice Morana Zibar i Martina Validžić.

Ljubitelji kreativnog izražavanja moći će sudjelovati u radionici filcanja vune „Izradi svoju Kaloku“, pod vodstvom Nikol Jakopić Donadić iz Wooly Handmade. Uz opuštajuće druženje kreativci će izradit orginalni suvenir,  malenu Kaloku.

Nakon ukusne janjetine i fešte u subotu program se nastavlja i u nedjelju uz hiking turu „Putevima Kaloke“ – savršenu priliku za uživanje u prirodi, rekreaciji i pozitivnoj energiji. 

Očekuje vas pravo slavlje tradicije, okusa i glazbe.