CROFISH, sajam ribarstva i ribarske opreme

CROFISH, međunarodni ribarski sajam koji se održava u dvorani Žatika u Poreču od 24. do 26. studenog, značajna je manifestacija zanimljiva gospodarskim subjektima iz djelatnosti ribarstva, akvakulture, sportskog ribolova i sportova na vodi u Hrvatskoj, Sloveniji i Italiji gdje se predstavljaju izlagači koji svojim asortimanom obuhvaćaju cjelokupni sektor ribarstva, kompletnu opremu za profesionalni i sportski ribolov, ribarska plovila i nautičku opremu. 

Cilj sajma je da se na jednom mjestu omogući okupljanje i predstavljanje svih zainteresiranih gospodarskih subjekata iz djelatnosti ribarstva, marikulture i sportskog ribolova Republike Hrvatske te susjednih država, a sve u ozračju međunarodne i međuregionalne suradnje kao važnog činitelja u razvoja morskog ribarstva i marikulture.

Crofish sajam prati niz popratnih događaja; tribine, specijalizirana predavanja, susreti partnera – ribara, te aktivnosti približavanja proizvoda ribarstva turističkom tržištu i javnoj potrošnji u školama i vrtićima. Na taj način se jača pozicija ribarskih proizvoda u lokalnoj prehrani, uređenje tržišta ribarstva, izgradnja ribarske infrastrukture, unapređenje poslovne suradnje i pristupa ribarstvu, intenziviranje proizvodnje i izvoza, te povećanje konkurentnosti ribara.

Sajam će dodatno obogatiti mirisi i okusi mora te morskih delicija. Kroz sve dane trajanja sajma vrhunski kuhari pripremati će posjetiteljima delicije čije će glavne namirnice biti razne vrste riba i školjaka. Prilika da svi zainteresirani gurmani i zaljubljenici u more svakodnevno besplatno degustiraju vrhunske morske specijalitete.

Osim velikog broja izlagača i bogatog programa na CROFISH-u i ove godine je ronilački spektakl koji će obuhvaćati besplatno probno ronjenje u 10 metarskom bazenu za sve zainteresirane posjetitelje sajma. Cilj projekta Pogled u plavo potaknuti je što veći broj osoba na bavljenje vodenim aktivnostima te promovirati Hrvatsku kao turističku i ronilačku destinaciju, ljepote hrvatskog podmorja i ponude u ronjenju.